健康瘦身菜單DIY _瘦身

毫無疑問，調整飲食結構是達到瘦身最有效的方式之一。但是調整飲食絕對不是我們通常理解的節食那么簡單，因為不正確的節食會給身體造成很大傷害。因此了解重要的健康瘦身執行概念，靈活掌握每日基本營養搭配原則和瘦身飲食技巧就非常必要。
如果你想在減掉多余脂肪的同時，過著舒適、愉快的生活，建議你不要苛刻自己去嘗試一個星期減掉5kg的方法。減重的速度最好維持在一周減掉0．5kg－1kg即可，快速激烈的減肥會使身體感到疲勞，同時也容易“回胖” 。
每日基本營養搭配原則牛奶一天攝取1杯以上：牛奶如果攝入不足，身體會吸收骨骼里的鈣質來補充，這時指甲會缺少光澤，如果做運動，還容易受傷。
雞蛋每天一個：新鮮的雞蛋中含有小雞孵化前所需的優質蛋白質和礦物質，這也是人類每日必須的營養素。
脂肪少的魚和肉各一片：一片手掌大的魚或肉熱量約為80卡。魚、肉攝入不足時，容易感到疲倦，頭發也較干澀，甚至生理不順。
豆類和豆制品：如果完全依賴動物性蛋白質，則容易患“文明病”，因此豆類和豆制品必不可少。
【健康瘦身菜單DIY】 蔬菜在一日三餐中至少各有一道：蔬菜攝取不足，皮膚會缺乏光澤，臉上還會起“小痘痘” 。
薯類平均一天一個：薯類是維生素c及食物纖維的寶庫，且易獲得飽漲感，烹飪方法也多變，是瘦身菜單的好選擇。
水果一天一個：蔬菜中的維生素c在加熱烹調后會損失50％，而水果不必調理，可在最新鮮的狀態下食用。不過，大多數水果中糖份含量很高，所以要把它當作零食或是點心適量食用。
殼類主食：殼類食物是植物性熱量的來源，是一日三餐的必需品。（附：一日主食安排約相當于，早：2片黑麥面包；午：松松的米飯1碗；晚：松松的米飯1碗）
1、為使瘦身計劃實際有效，最好每次設計出一星期的瘦身菜單，然后統一采買，分份使用；
2、用平底鍋烹調食物，減少食用油的使用；
3、善于利用湯作為主菜（湯汁中含有蔬菜豐富的維生素，應將其喝光），既有營養又能增加飽漲感；
4、無論是在咖啡廳、酒吧或是在家中，你可以這樣選擇飲料；選擇不加糖和牛奶的咖啡、紅茶，它們并無熱量；選擇不加糖的牛奶，但它含有150卡的熱量；不要以新鮮果汁代替水果和蔬菜，因為它不含纖維，而且至少添加10％的糖；盡量避免酒精飲料，它會促使食欲，而且沒有營養。你可以改喝烏龍茶或是無熱量的檸檬水。
5、戒除吃得太快的毛病；6、不要在晚上9點以后吃點心和零食。如果想吃，盡量控制在上午10點到下午3點之間。
6、早睡早起，保證一日三餐準時、規律。