均衡瘦身，美味掉脂計 _瘦身

核桃苡仁甜椒
減肥主食：苡仁
苡仁是五谷類中纖維質最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。
材料：黃甜椒1個，核桃50克，熟苡仁1小碗
1．將紅甜椒切開1／5頭部，將籽去除；
2．熟苡仁加入自己喜歡的調料與核桃相拌；
3．將拌好的苡仁核桃填入黃甜椒內即可食用。

點評：除了苡仁的美白減肥功效外，核桃的豐富維生素、鈣、鐵質，可防止身心老化，讓你腦筋靈光；甜椒的豐富維生素ｃ，則讓人身體變輕松，皮膚水靈靈。
番茄蛋
減肥營養食物：蛋
蛋包含生命中所需的元素和養分，有人體必需的氨基酸，以及脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等，可補血、預防老年癡呆癥。
材料：水煮蛋1個，番茄醬少許，迷迭香少許
1．將水煮蛋切開1／3；
2．挖出蛋黃部分；
3．將蛋黃淋上少許番茄醬，拌勻；
4．將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中；
5．裝飾上迷迭香即可。
點評：番茄含有糖類、維生素c及e、檸檬酸、蘋果酸、鉀、磷，可健胃、解熱，消除宿醉、預防高血壓及抗癌；迷迭香則可消除脹氣，讓人健康減肥精神好。
spa瘦身養生鍋
【均衡瘦身，美味掉脂計】 減肥進補：蔬菜鍋
火鍋是北方人的摯愛，將多種去脂減肥的食材一起放入鍋中，熱乎乎、香噴噴，很享“瘦”！
材料：冬粉1束、白菜4～5葉（約180克左右），生菜兩束（約100克左右），玉米2段，芋頭2塊，金針菇30克，榨菜2片，香菇兩朵，番茄30克，豆腐6小塊，香菇精湯頭少許，枸杞老姜菇頭60克
1．用火鍋把水煮沸后，先將枸杞老姜菇頭、少許香菇精湯頭放入鍋中；
2．煮開后，將玉米、芋頭、榨菜、香菇、番茄，豆腐先行入鍋，煮滾；
3．再加入金針菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可，調料可自制。
點評：火鍋完全不油膩，口感清爽，香濃溫順，兼具瘦身與養生療效。