大理好吃的小吃

說起來大理這個地方想必人們都是比較熟悉的,這是很棒的一個旅游景點,因為其環境非常的棒有許多好看的景觀并且還存在有非常多好吃的小吃,每年都會有許多人慕名而去 。大理的小吃是有很多的比如有涼雞米線、燒餌塊、喜洲粑粑或者是乳扇等等,下面就來詳細介紹一下大理有哪些好吃的小吃 。

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雕梅
【大理好吃的小吃】 雕梅是白族的傳統美食,在云南相當的有名 。雕梅的制作比較精細,不是誰都可以做的,用鹽梅作為原料,用石灰水浸泡,涼干之后在梅肉上刻出花紋,腌制好的雕梅味道清香,口感脆甜 。酸中帶甜,是非常具有地方特色的一道小吃 。雕梅不僅味道好,還有生津解渴,開胃提神的作用,營養健康又好吃 。