【臨安山核桃果仁中的磷質對腦神經有良好的作用 臨安山核桃的營養價值如何】
臨安山核桃果仁不僅含有蛋白質、脂肪、糠類，還含有鈣、鐵、鎂、磷、鋅等營養價值高的元素 。
臨安山核桃脂肪含量高，山核桃中的磷對腦神經有很好的作用，經常食用可以減少腸膽固醇的吸收 。
臨安山核桃味甘溫，具有濕肺哮喘、潤腸通便的功效 。與牛奶、雞蛋和牛肉相比，其營養更容易被人體吸收 。

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