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配方奶粉和固體飲料區(qū)別


配方奶粉和固體飲料區(qū)別

文章插圖
【配方奶粉和固體飲料區(qū)別】1、包含范圍不同 。
固體飲料分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類(lèi) 。奶粉屬于蛋白型固體飲料,因此奶粉包含的的范圍比固體飲料小得多 。
2、營(yíng)養(yǎng)不同 。
奶粉的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、礦物質(zhì)、維生素、亞油酸、亞麻酸、氨基酸、膳食纖維、微量元素、?;撬?、卵磷脂、益生元等等 。其他固體飲料如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、固態(tài)汽水(泡騰片)、姜汁粉等等,大多不包含這么多的營(yíng)養(yǎng)成分,或者營(yíng)養(yǎng)成分單一 。
3、形態(tài)不同 。
奶粉一般情況下都是白色粉末狀 。固體飲料包含不同的形狀,例如有顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀等等 。
4、顏色不同 。
奶粉一般為純白色且?guī)в心滔阄?。固體飲料根據(jù)產(chǎn)品的不同,顏色各異,例如果汁粉一般為果汁的顏色 , 茶粉為綠色 , 姜汁粉為淡黃色,泡騰片則有各種顏色 。