由于螃蟹的肉吃起來口感特別鮮嫩，所以有很多人都比較喜歡吃螃蟹，而且螃蟹肉最好吃的部位就是蟹黃，蟹黃吃起來口感和雞蛋黃是非常相似的，但是要比雞蛋黃更加柔軟，我們在吃螃蟹的時候，可以選擇很多種吃法，油炸清水煮都是不錯的選擇，那么螃蟹肉該怎么吃呢？
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4、高膽固醇
【螃蟹肉怎么吃】 蟹肉中的膽固醇含量高于肉類，接近肝臟等動物內臟的水平 。其中蟹黃的膽固醇含量高于蟹肉 。
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