太陽曬蘋果干的具體做法 太陽曬蘋果干做法


關于太陽曬蘋果干的具體做法如下所示:
1、首先需要將蘋果去皮;
2、將蘋果切成4塊,稍微大一點的蘋果可以切成6塊,切好的蘋果把核去掉;
3、將切好的蘋果曬幾天,建議是曬4天左右,曬出多余水分;
4、將曬好的蘋果放到蒸鍋上,蒸熟之后繼續曬;
5、曬到自己覺得口感可以了就能收起來了 。
蘋果干也被稱為蘋果脆片,蘋果干的制作方法是將蘋果內的水分蒸發掉,同時讓外形及顏色不發生變化,蘋果干不含色素,無防腐劑,富含纖維,是純天然的休閑食品 。
【太陽曬蘋果干的具體做法 太陽曬蘋果干做法】蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,含有維生素A、維生素B、維生素C、糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵和膳食纖維等元素,還含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素等,具有極高的營養價值 。