【用白涼粉做果凍的比例是:水和粉用 用白涼粉做果凍比例是多少】用白涼粉做果凍的比例是:水和粉用1:6的比例 。其中用1份到2份水,把白涼粉的粉調散,然后把剩下的水放鍋里燒開 。再慢慢把調好的涼粉水倒進鍋里,邊倒邊攪動,直到鍋里的粉都變透明了,然后就可以關火了,再倒進光滑的容器里,涼了就成凍了 。
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