【雙孢菇里面黑能吃嗎】雙孢菇如果里面變黑是不能吃的 。雙孢菇出現菌體內部、菌柄變黑，菌體彈性變差或發粘甚至有酸臭味 ， 說明已敗壞，這樣的雙孢菇是不能吃的 。不但沒有營養價值，還存在安全隱患 。但如果是菌蓋上出現少量黑斑，而菌體有彈性無異味 ， 這樣的雙孢菇還是可以吃的，只是營養價值會有所降低 。
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