做法如下：
主料：生木瓜一個 。
輔料：鹽20g，醋20ml ， 糖20g 。
1、 選生木瓜一個 。
2、 木瓜去皮，切片 。切薄一點，大概2到3mm 。
3、加鹽，用手攪拌，邊攪拌邊用力抓捻木瓜，直到木瓜軟下來為止，一般抓時間為2分鐘 。
4、用40度左右的沖洗去一次 。
【木瓜怎么做泡菜】5、在里面加入適量的糖和醋 ， 喜歡吃辣的加點辣椒，然后攪拌均勻，等待10分鐘就可以吃了 。
做法如下：
主料：生木瓜一個 。
輔料：鹽20g，醋20ml ， 糖20g 。
1、 選生木瓜一個 。
2、 木瓜去皮，切片 。切薄一點，大概2到3mm 。
3、加鹽，用手攪拌，邊攪拌邊用力抓捻木瓜，直到木瓜軟下來為止，一般抓時間為2分鐘 。
4、用40度左右的沖洗去一次 。
【木瓜怎么做泡菜】5、在里面加入適量的糖和醋 ， 喜歡吃辣的加點辣椒，然后攪拌均勻，等待10分鐘就可以吃了 。