1、準備食材:黃金菇400克、五香肘子肉300克、油適量、鹽適量、蔥1根、五香粉適量、味極鮮醬油少許 。
2、五香肘子肉切絲,蔥去皮洗凈切碎 。
【黃金菇怎么做好吃】3、黃金菇去掉根部雜質,摘洗干凈 。
4、鍋中加入適量的水 , 水開焯燙黃金菇 。
5、蔥去皮洗凈斜切段,炒鍋加入適量的油,爆香五香粉和蔥,加入黃金菇干炒 。
6、加入五香肘子肉翻炒 , 加入鹽、少許味極鮮醬油調味即可 。
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