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龍蝦的配料

小知識

龍蝦是一種受到了很多人的歡迎的食物 。這主要是因為龍蝦的肉質十分的鮮美，吃完之后，令人唇齒留香 。想要吃到好吃的龍蝦的話，除了可以去一些龍蝦店里吃，大家也可以選擇自己在家中制作各種類型的龍蝦來吃 。那么，做龍蝦要用到哪些配料呢？下面將對此進行詳細介紹！

龍蝦的配料

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3、礦物質豐富
龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等 。龍蝦中礦物質總量約為1、6%，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高，也比對蝦高 。因此，經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性 。
4、維生素豐富
【龍蝦的配料】 龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一，龍蝦富含維生素A、C、D，大大超過陸生動物的含量 。