【東北民俗圖片,東北民風民俗】飲食：酸菜 。這個是別的地方沒有的 。就是在入冬的時候買許多白菜（也有大頭菜，但不如白菜好吃~），洗趕緊，放進缸里，撒上鹽，密封 。一直到一個月左右 。東北人愛吃燉菜 。因為天氣冷 。還有人參，鹿茸 。這是特色嘛~東北菜量大，味道重 。還有蘑菇，野菜 。東北人喜歡吃面條，生蔬菜蘸大醬 。最喜歡餃子 。各種餡的 。還有殺豬菜 。比如血腸 。殺豬菜都要用剛剛殺死的豬做 。生活：用芴嚕草做鋪蓋 。既暖和，又可以用來防潮 。在晚飯后，老年人喜歡聚集在一起，扭秧歌 。還看二人轉 ?！皩幧嵋活D飯，不舍二人轉” 。東北人性格豪爽，重感情 。長春還被評為“最有人情味的城市” 。讓我再想想還有什么……其實我就是長春人…… 飲食方面：吃燉菜，喜辣味（受俄羅斯影響合氣候原因，口味為酸辣），腌制蔬菜，如酸菜東北民俗圖片、辣白菜（腌制辣白菜與朝鮮飲食相似），東北大餃子馳名 。休閑文化方面：扭秧歌，表演和觀看二人轉，東北的小品（與南派小品形成我國兩大小品派系，目前東北一派成為主流） 。東北二人轉，史稱：小秧歌、雙玩藝、蹦蹦，又稱：唱蹦子、吉劇、過口、雙條邊曲、風柳、春歌、半班戲、東北地方戲等 。是由東北民歌演變而來的東北土生土長的載歌載舞的民間藝術之一 。二人轉屬走唱類曲藝，流行于遼寧、吉林、黑龍江三省和內蒙東部三盟一市 。東北民風民俗—火盆火盆是東北民間的一種取暖工具,里面盛上“小灰”,端到火炕上.頓使滿屋生暖 。從火盆用泥或鐵、銅制成,大小不一,有的還在盆邊刻上吉祥花圖 ?！靶』摇笔恰岸箍谩?、“谷草”、“茬子”等植物燃燒后的灰燼 。它們的質地堅硬，從炕洞或灶坑里鏟 出時一般只燃過百分之六七十,所以其熱度仍很高,制成“小灰”能充分保持熱度 。謝謝觀看，

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