米飯是大部分家庭都會吃的主食的一種，做米飯雖然看起來很簡單，但是很容易一不小心就把米飯給搞砸，做米飯的時候一定要注意掌握火候和時間，放入的水也應該適量，水太多米飯容易熬成粥，水太少米飯則太硬，火太大容易讓米飯糊鍋，這樣不僅鍋不好洗，連米飯也沒法在吃了，那么米飯糊鍋怎么辦?
【米飯燒糊鍋怎么辦】

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9、有一個絕招，輕易不外傳 。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵 。2天后聞見酸味后，手到灰除 。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鐘后閉火，然后再擦拭，就可以除得很干凈，不留底、不留糊味 。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西 。
12、涂上牙膏 。用布灒點水 。用力擦，經濟實惠，又不傷鍋 。不過擦可能費點力 。
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸堿手套，不能用于鋁制品清潔)，再用鋼絲球刮擦 。

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