【泰國椰皇椰子的營養(yǎng)成份】椰皇:又名椰王,果形較為小巧,果殼堅硬厚實,呈淡咖啡色 。椰皇內(nèi)存有椰汁,清澈透白,甘甜爽口,味道比較清淡,是夏日里清涼解渴之佳品;緊貼果殼內(nèi)壁還有一層厚厚的乳白色椰肉,柔若奶油 , 芳香滑嫩,取出即可直接品嘗 。
椰皇內(nèi)的果肉和果汁富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì) 。夏季吃椰皇有助于利尿消腫、殺蟲消疳、排毒祛斑和補充營養(yǎng),但不宜過量食用,患有心血管疾病、糖尿病、脂肪肝、支氣管哮喘等患者應(yīng)少食或忌食 。
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