冰箱是家家戶戶必備的東，冰箱具有保鮮的作用，如果家里邊有了冰箱之后，是可以將食物放進冰箱保存的，這樣可以防止食物變搜，變臭，而且還可以保鮮，雞肉是我們平時經常吃的美食，營養價值是很高的，不過一般情況下大家保存雞肉都是將雞肉冷凍在冰箱中，凍雞怎么快速解凍呢?
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【凍雞怎么快速解凍】 5、鹽水、醋解凍法
如果來不及放入冰箱冷藏室，可將肉放在鹽水里徹底解凍 。這是因為，鹽水可以加速冰的融化，而且不會滋生細菌 。而自來水不適宜解凍凍肉 。此外，還可以將叉子蘸點醋叉入肉中，也可以加快解凍速度 。
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