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苦瓜酒的做法

小知識

苦瓜酒這是以苦瓜為主要原材料從而制作出來的一種酒，其是比較受人歡迎的，不僅因為其喝起來的味道比較棒最主要的原因就是其對于人體有非常多的好處，比如可以排毒養顏、清除肺熱亦或者是提高免疫力等等，在人們的日常生活中有許多人想自己制作這種酒，那么下面就來介紹一下苦瓜酒的做法及功效 。

苦瓜酒的做法

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注意:
1 。泡過酒的苦瓜可涼拌做成沙拉，也可煮湯、燉排骨，不用另加料酒，帶點酒味的風味極
為特殊 。
2 。市售苦瓜酒是將藤蔓上尚在生長的小苦瓜塞入酒瓶中，讓它直接吸收酒的養分長大，更
具濃濃酒香味，現在在中南部地區非常流行，你自己在家也可以動手泡制，不用加糖，苦
【苦瓜酒的做法】 后回甘，另是一番滋味 。