一、制作材料：白菜一小棵，雞肉丸一袋。
【大白菜燴肉圓怎么做】二、制作步驟：
白菜洗好后斜刀片好，熱鍋下少量的油；放入蔥姜煸炒出香味后把白菜倒入翻炒；然后加鹽、肉丸、少許五香粉、生抽和少量的水燉5分鐘；出鍋前加適量的雞精即可 。三、注重事項：切白菜時要像片烤鴨那樣的手法，不然白菜邦太厚不好吃；
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