原料:
面粉、熱水、豆沙餡、植物油、雞蛋、肉餡 。
做法:
在面粉中慢慢加入沸水,用筷子攪拌成絮狀 。
2.不燙手時,用少許冷水揉成光滑的面團 。
3.用保鮮膜覆蓋10分鐘 。
將面團分成等大面團,揉勻,搟成薄皮 。
五、包入餡料,再搟平 。
6.鍋加熱后,抹上薄油,攤入面餅 。
【面粉、熱水、豆沙餡、植物油、雞蛋、肉餡 燙面餅怎么做又軟又香】7.反正面條可以烙成金黃色 。
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