1、醋泡黑豆的做法,用料:黑豆、陳醋(或米醋) 。
2、黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟 。
3、炒到豆子裂開花 。
4、找一個可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中 。
5、倒入醋 , 醋的量一定要沒過黑豆,因為醋泡一段時間會發脹 。
【醋泡黑豆怎么吃】6、密封好罐子 。
7、一個星期后打開罐子,黑豆都已經泡脹了 , 這個時候就可以吃了 。
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