用料：蠶蛹250克 ， 小蔥1棵，姜1片；
輔料：味極鮮醬油1小勺，水適量，鹽1小勺 ， 花生油1勺；
做法：
1、黃蛹（或者黑蛹）洗凈；蔥切片，姜切絲；
2、鍋內放油，油熱后放入蔥姜煸炒片刻；放入蛹 ， 翻炒一會，倒入醬油，繼續翻炒片刻；
【大蛹怎么做好吃】3、倒入小半碗水，蓋上鍋蓋，燜至蛹膨脹，撒上蔥花，放入鹽，翻拌均勻出鍋 。
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