準備食材:
板栗、豬蹄、料酒、食鹽、魚露、生抽、老抽 。
方法步驟:
1、板栗用熱水浸泡下 , 然后剝掉皮 。
2、豬蹄洗干凈瀝干水份 , 直接倒進砂鍋里炒干,把所有配料倒進去炒 。
3、加適量開水開始燜,三十分鐘后,把板栗倒進去一起燜,時不時的翻動豬蹄 。
【板栗燜豬蹄怎么做好吃】4、大火收汁即可 。
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