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1、中江手工掛面 。2010年 ， 中江掛面的制作工藝被列入四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目 。
2、中江柚 。屬于文旦柚系品種，引自福建 。1991年在四川省水果評審會上被專家評為肉質(zhì)第一名 ， 果形第二名的優(yōu)質(zhì)水果 。
3、中江八寶油糕 。是以精面粉、精油、蜂蜜為主要原料 ， 摻入花生、蜜瓜泥、核桃仁、雞蛋、鮮玫瑰泥、蜜櫻桃、芝麻、白糖等，用手工制作的糕點佳品 。
【中江縣十大特產(chǎn)有哪些】4、中江丹參 。是在中江特殊生態(tài)環(huán)境下分化發(fā)育形成的生態(tài)類型 ， 其大面積人工栽種歷史悠久，一直是中國傳統(tǒng)出口中藥丹參的主源優(yōu)質(zhì)道地藥材品種 。
5、中江白芍 。四川中江縣自然氣侯和土壤生態(tài)條件優(yōu)越，有利于中藥材的生長發(fā)育，源于清乾隆時期 。
6、中江花石 。因石頭上有似菊花的花紋而得名，主要分布在中江第一河凱江河兩岸 。
7、中江竹編 。中江縣內(nèi)產(chǎn)慈竹，農(nóng)家房前屋后 ， 荒山野嶺，遍地栽植，四季常綠，郁郁蔥蔥 。
8、酥皮雞餃 。是中江名吃 。
9、連理雙味魚 。是中江名吃 。

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