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咖啡因|咖啡含有毒物質，喝多了會致癌？咖啡喝對了，身體能收獲4個好處( 二 )

咖啡因


其中最被人津津樂道的便是咖啡因 。 咖啡因是一種活性物質 ， 從2020年《新英格蘭醫學雜志》研究表示 ， 長期適量穩定的攝入一定量的咖啡因 ， 有利于改善肥胖 ， 降低心血管疾病、阿爾茨海默癥、帕金森病的發生風險 ， 對肝臟保護也有一定的作用 。
因此咖啡喝對了 ， 不僅不會傷害身體 ， 反而對身體有利 。

?四、每天喝多少咖啡最好？
上文我們一直在強調 ， 適量的 ， 穩定的咖啡因攝入對身體有利 ， 那么我們每天和多少咖啡最好呢？
美國食品藥監局（FDA）和加拿大健康協會（Health Canada）推薦一天不要超過400毫克咖啡因的攝入 。
咖啡的攝入量一般和危險的負面作用相關 ， 一天的咖啡攝入量通過換算大概是 ， 如每杯250毫升 ， 大概4-5杯家煮滴漏咖啡 ， 8-9杯紅茶 ， 5瓶能量飲料 ， 8瓶（每瓶355毫升）可樂等 。
因此大家可以對照來看 ， 自己每天咖啡的攝入是否超標 ， 超標的抓緊時間的減減 ， 沒超標的就放心大膽的喝吧 。
當然健康的成年人適當的飲用咖啡 ， 不會出現健康方面的問題 ， 但是在生活中要保持飲食平衡和多元化飲食 ， 不要對咖啡產生依賴性 。 特殊人群如孕婦以及哺乳期婦女 ， 不要過量的飲用咖啡 ， 青少年以及兒童不要喝咖啡 。 對咖啡敏感的人要根據自己的身體情況控制咖啡的攝入量 ， 避免危害身體健康 。
參考資料：
[1
《“喝咖啡易傷胃”被澄清了！咖啡可促進消化 ， 增強有益菌 ， 防止便秘！》. 梅斯醫學.2022-01-28
[2
喝咖啡會傷胃嗎[J
.康復 ， 2018
[3
謝靜.從咖啡致癌說起[J
.糖尿病之友 ， 2018： 24-24.
[4
喝咖啡對身體有這么多好處！但得這么喝才對.邵逸夫醫院.2020-10-18
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