西湖龍井是屬于綠茶類的，中國的十大名茶之一，產自浙江省，因為浙江的山會比較多，所以有了西湖龍井的名字，西湖龍井屬于特級茶，從顏色質地和香氣上能判斷出來，而且口感特別的清爽，鐵觀音也是中國名茶屬于青茶類的，原產地是安溪縣，綠茶和紅茶之間屬于清茶半發酵類的茶品，這和西湖龍井究竟哪個好，這還是沒有區分的，因為各有各的好處 。
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【西湖龍井和鐵觀音哪個好】 鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能 。于民國八年自福建安溪引進木柵區試種，分"紅心鐵觀音"及"青心鐵觀音"兩種，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝干粗硬，葉較稀松，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚 。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多 。葉片平坦展開 。
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