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記憶力受各種因素的影響 能提高記憶力的方法

小知識

今天分享一篇【記憶力受各種因素的影響 能提高記憶力的方法】希望大家喜歡 ， 下面跟著小編一起閱讀這一篇百科內容吧 ， 看完之后記得點贊分享出去給朋友們看哦！
記憶力是識記、保持、再認識和重現客觀事物所反映的內容和經驗的能力 。在生活中 ， 由于各種因素的影響 ， 人們記憶力的好壞是有差距的 。有些人的記憶力驚人 ， 而有些人的記憶力則逐步退化 。那么 ， 怎么提高記憶力？下面跟隨小編了解一下吧！
能提高記憶力的食物
一、吃魚
腦細胞有60%由不飽和脂肪酸構成 ， 其中最重要的是DHA 。DHA是大腦神經細胞的重要成分 ， 對大腦神經元件的傳導、突觸的生長十分重要 ， 可增強大腦智力、記憶力與專注力 。
深海魚雖營養豐富 ， 也能增強記憶力 ， 但因位居食物鏈上層 ， 體內累積過多重金屬 ， 不宜食用過量 。所以 ， 任何食物要講究度 。
二、吃核桃
眾所周知 ， 核桃對心臟健康有積極的影響 ， 另外 ， 核桃還可以幫助改善記憶 。對將其作為零食 ， 或者添加到燕麥片、水果沙拉中 ， 不但美味可口 ， 又可以滿足饑餓感 ， 提高記憶力 。
三、吃燕麥
燕麥向來被營養學界稱為“大腦的糧食” ， 除了是低GI(升糖指數)食物 ， 食用后血糖不易升高 ， 燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質鋅等有益大腦的營養素 。維生素E可以抑制腦細胞中的紫褐質堆積 ， 能減輕疲勞、防止大腦衰退老化 。鋅是多種西每的成分 ， 能增強記憶力 ， 缺鋅時則會精神不濟 。早餐來一碗燕麥片 ， 可提供大腦一天的活力 。
四、吃香蕉
腦細胞的熱量來源與其他細胞不同 ， 只能依賴葡萄糖 ， 無法從其他營養形式獲得 ， 而碳水化合物則是糖類最主要的來源 。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物 ， 還有大量果膠、維生素B 。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢 ， 避免血糖起伏過大;維生素B能促進糖類被充分轉化成能量 ， 協助蛋白質代謝 ， 維持腦細胞正常功能運作 。
五、吃蕃薯
蕃薯中含有豐富的維生素B、E ， 以及β-胡蘿卜素 。其中 ， 維生素E的含量 ， 更是糙米的2倍 ， 有非常好的抗氧化與消除疲勞效果 。哈佛大學的研究指出 ， β-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化 ， 可讓上班族維持更敏銳的思考能力 。
六、喝牛奶
從小爸媽就叫每天早餐都要喝牛奶 ， 其實不僅小時候 ， 成年人也該每天養成喝牛奶的習慣 。牛奶中富含蛋白質與礦物質鈣 ， 都是大腦的重要營養來源 。蛋白質是人體構成的原料 ， 也是制造腦細胞和神經傳遞物質的重要元素之一 ， 能幫助腦部發展;鈣質可抑制腦細胞異常放電、穩定情緒促進良好睡眠、減輕身體疲勞、增強抵抗力 。
【記憶力受各種因素的影響 能提高記憶力的方法】七、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸 ， 有保護腦血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高 ， 能幫助促進腦細胞代謝 ， 常吃些玉米尤其是鮮玉米 ， 具有健腦作用 。
八、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂 ， 它是神經系統所需要的重要物質 ， 能延緩腦功能衰退 ， 抑制血小板凝集 ， 防止腦血栓形成 。實驗證實 ， 常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老 ， 是名符其實的"長生果" 。
九、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳 ， 而且熱量少 ， 常吃有生津、提神的作用 ， 有人稱它是能夠提高人記憶力的水果 。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果 ， 因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞 。
十、雞蛋
大腦活動功能 ， 記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關 。實驗證明 ， 吃雞蛋的妙處在于:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后 ， 能產生出豐富的乙酰膽堿 ， 進入血液又會很快到達腦組織中 ， 可增強記憶力 。國外研究證實 ， 每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿 ， 也是人體所需的八種必需氨基酸 。對保護大腦 ， 提高記憶力大有好處 。
十一、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍 ， 其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸 。臨床觀察發現 ， 吃小米有防止衰老的作用 。如果平時常吃點小米粥、小米飯 ， 將益于腦的保健 。
十二、多吃藍莓
美國和加拿大研究人員近日發表的報告說 ， 多吃富含花青素的藍莓可以幫助老年人提高記憶力 。
研究人員對兩組70歲以上、記憶力輕微下降的老年人進行了為期12周的研究 。其中一組老年人每天飲用兩杯到兩杯半藍莓果汁 ， 另一組飲用安慰劑飲料 。研究結束后 ， 飲用藍莓果汁的老年人在學習和記憶力測試中的表現得到明顯改善 ， 但對照組卻沒有變化 。上述研究則表明 ， 多吃藍莓可以減緩神經退化 ， 從而提高記憶力 。市場上有售藍莓飲料 ， 記憶力不好的老年人可以適當選用 。
提高記憶力的其他方法
吃好早餐
加拿大多倫多的一項研究發現:年齡在61~79的男性和女性中 ， 吃過早餐的人能夠在記憶評分測試中獲得更高分數 。并且 ， 吃過早餐的孩子在考試中發揮得更出色 。
經常聊天
或許有人認為 ， 花寶貴時間與他人閑聊只能浪費時間 。然而美國科學家的一項最新研究顯示 ， 經常與他人聊天能鍛煉大腦 ， 有助于增強記憶力 。
研究認為 ， 堅持每天與他人聊天10分鐘以上 ， 能起到鍛煉大腦的功效 ， 對提高人的智商 ， 增強記憶力非常有利 。
呼吸新鮮空氣
美國密歇根大學的研究人員最近發現 ， 到戶外呼吸新鮮空氣或在公園和郊外散步都有助于提高記憶力 。
研究結果顯示 ， 在郊外散步的人短期記憶力提高了20% 。研究者認為 ， 城市的喧囂和娛樂對人有刺激作用 ， 會影響人的記憶力和注意力 。大自然則能讓人平靜和放松 ， 并有助于注意力的集中 。
天天擊掌蹬腳
俗語說"天天擊掌蹬腳 ， 終生不顯衰老" ， 這確實是有醫學根據的 。腳被認為是人的"第二心臟" ， 分布大量神經末梢 ， 因此 ， 常蹬蹬腳 ， 不僅有助于下肢血液循環 ， 還能調節神經活動、延緩衰老 ， 并有提高記憶力的效果 。
方法:在平躺姿勢下的蹬腿動作更有利于促進血液循環 ， 先做鉤腳動作 ， 這時小腿肚會有緊繃感 ， 然后做伸直腳的動作 ， 這時腳背會有酸痛感 ， 交替做兩三分鐘即可 。
轉動眼球
英國研究人員發現 ， 左右轉動眼球 ， 可有效提高記憶力 。如果想快速回憶起某件事情 ， 只要將眼球左右來回轉動30秒 ， 就會產生良好效果 。
研究人員認為 ， 眼球水平轉動 ， 可讓大腦的左右半球互相溝通 ， 對重新勾起人們的記憶至關重要 。研究人員還發現 ， 眼球左轉可以激發右腦 ， 眼球右轉可以激發左腦 。而眼球左右來回轉動可提高左、右腦之間的關聯 ， 這是提高記憶力的關鍵所在 。
以上是對怎么提高記憶力的介紹 ， 如果您的記憶力漸漸變差 ， 可以通過上述提供的食物來進行改善 。另外 ， 在保證營養、積極休息、進行體育鍛煉等保養大腦的基礎上 ， 科學用腦 ， 防止過度疲勞 ， 保持積極樂觀的情緒 ， 能大大提高大腦的工作效率 。這是提高記憶力的關鍵 。