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放青蒜、香菜、蔥、姜、香葉、鹽、料酒、胡椒粉、雞精最好吃 家常怎樣燉羊肉放什么調料最好吃

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【放青蒜、香菜、蔥、姜、香葉、鹽、料酒、胡椒粉、雞精最好吃 家常怎樣燉羊肉放什么調料最好吃】
最好放青蒜、香菜、蔥、姜、香葉、鹽、料酒、胡椒粉、雞精 。
燉羊肉所需食材：1500克羊腿肉、1個蘿卜、青蒜、香菜、蔥、姜、香葉、鹽、料酒、胡椒粉、雞精 。
燉羊肉的做法和步驟：
1.將羊腿洗凈，放入沸水中；
2、將蘿卜洗凈，去皮，切成6塊，將蔥洗凈，打結；
3.取大沙鍋，加入羊肉、蘿卜、蔥結、姜片、香葉、料酒，加水，用大火煮沸，換成小火1、5小時；
4.取出蔥結和蘿卜塊；
5.鍋另外三塊蘿卜放入鍋中，加鹽，用大火煮沸，用小火悶至蘿卜熟；
6.加入雞精、香菜、胡椒粉，煮1分鐘 。