【蓮藕和豆干怎么做】蓮藕豆干制作過程：材料：蓮藕、豆干、蔥、油、鹽、味精方法：1、蓮藕洗凈刮去外皮，切成丁，豆干切小塊，切蔥花 。2、鍋熱放入油，待油溫稍熱放進蔥，接著放入蓮藕丁翻炒短時 ， 加入少許的水炒片 。3、放入豆干一同翻炒一小會兒，加入適量的鹽和少量味精炒均勻即可出鍋 。
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