烤冷面酸甜汁如何調制

1、材料:西紅柿、菠蘿、檸檬、冰糖、白醋、鹽 。
2、做法:
【烤冷面酸甜汁如何調制】菠蘿用鹽水泡過切成小塊 , 西紅柿切小塊然后用鹽腌過倒掉多余的水分備用;
將西紅柿和菠蘿放攪拌機中打成漿加冰糖,然后放電壓鍋內煮30分鐘;
檸檬榨汁,再準備一點玉米粉;
把檸檬汁和玉米粉加進煮過的果醬中攪拌均勻;
慢火繼續熬至果醬起泡即可 。