蘋果不削皮可以吃 。
蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質 ， 而且蘋果皮中還含有很多生物活性物質，所以蘋果不削皮也是可以食用的，但是需要將其清洗干凈 。
【蘋果不削皮可以吃嗎】蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝掉體內多余鹽分，而且蘋果酸可代謝熱量 ， 另外，蘋果是一種低熱量的食物，每100克產生大約60千卡左右的熱量 。蘋果中營養成分可溶性大 ， 容易被人體吸收，故有“活水”之稱 。
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