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餃子怎么煮出來好吃

生活百科餃子

1、鍋中倒入三分之二的水，燒開 ， 倒入15ml的食用油，水的分量和油的分量可以自己適當的把控 。
2、當鍋中的水煮沸以后在加入切好的蔥段，煮上10秒左右 。
3、等待鍋里的水徹底沸騰時候把餃子置入鍋中煮 。
4、在水剛煮沸的時候加入一勺鹽進去 。
5、用勺子的背面沿著鍋底兒，順時針慢慢推動，讓餃子轉動起來，防止餃子粘鍋底兒
6、等到鍋里的水再次煮沸騰的時候往餃子鍋中倒入些許的涼水，繼續煮 。
7、如此反復煮2—3次 ， 餃子都飄上來，個個肚大飽滿，餃子就煮熟了 。
【餃子怎么煮出來好吃】8、最后就是出鍋了，將準備好的盤子將煮好的餃子呈出 。