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【面粉做什么吃又方便又好吃的】面粉可以用來做麻花、雞蛋攤餅、包子、蔥油餅等美食 。
麻花的做法:
材料:白糖、面粉、油、開水適量 。
1、把糖少量開水化開 。面粉里放入油,再放入糖溫水,調成棉絮狀 。
2、揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜醒二十分鐘 。
3、用搟面杖搟成薄片,并用刀劃成小條 。
4、拿一條用手搓一下,然后按住一頭,另一頭用手搓一下,中間對折 , 再對折用手擰一下即可 。
5、油燒開,溫度45度時開始炸 , 熟透后快速撈出即可 。
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