酵母和泡打粉和面粉的比例


酵母和泡打粉和面粉的比例

文章插圖
面粉500克 , 水230克左右,酵母8到10克 , 泡打粉3到4克,糖10克,鹽2克 。
【酵母和泡打粉和面粉的比例】如果泡打粉加得太多就會有苦味 。