海綿面包吃起來口感特別松軟，外形看起來非常的蓬松，想要做出好吃的海綿面包，在和面的時候一定要將面發開，里面還要加入蓬松劑，一般人在做海綿面包的時候，面包烤出來之后比較易碎，這樣會影響面包的外觀，所以可以在面包里面加入一些淀粉，那么海綿面包的做法是什么呢？
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5.將面糊倒入裝有羊皮紙的平底鍋中 。想制作一層約半英寸厚的一層，所以使用了一個7英寸（18厘米）的模具 。如果打算使用更大的平底鍋或想要制作更高的層，可以將該部分加倍 。
【海綿面包的做法】 6.持續20分鐘左右，直至完全烘烤 。顏色保持白色，所以要小心過度烘烤 。
7.當它稍微冷卻時，從模具中取出并讓它完全冷卻下來
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