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柚子怎么吃好吃

小知識

柚子這種水果我們一般情況下都是直接打開就食用的，很少會將柚子用于制作其他的食物，大家可以了解柚子的食用方法 。柚子是一種含有比較多的維生素以及微量元素的水果，我們食用柚子的季節是在中秋的時候，我們就果肉取出來就可以食用了，大家可以了解柚子的營養價值在哪里 。

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2、西柚蒸肉
西柚平時還可以用來蒸肉吃，再用吸油蒸肉時，需要把它從中間切開，中間的果肉挖出，然后再把瘦肉剁成肉末，加自己喜歡的調味料調勻，放在新用的果殼中，入鍋隔水蒸制15分鐘，取出降溫可直接使用，這樣蒸出的肉沫，有濃郁的西柚香氣，滋味特別好 。
3、西柚果醬
【柚子怎么吃好吃】 用西柚做果醬也是他的正確吃法之一，在制作時需要準備西柚一千克，麥芽糖150克，白糖20克，檸檬一個，把西柚切開，取出里面的果肉，放在料理機中打成泥狀，再把準備好的麥芽糖和白糖放到西柚果肉中調勻，最后放入擠出的檸檬汁，調勻以后腌制半小時，在后入鍋煮成果醬就可以 。