今天分享一篇【谷雨養生 適合谷雨清熱祛濕的養生湯】希望大家喜歡 , 下面跟著小編一起閱讀這一篇百科內容吧 , 看完之后記得點贊分享出去給朋友們看哦!
身上的濕氣太重對于健康是十分不利的 , 所以需要經常給我們的身體去去濕氣 , 那么谷雨吃什么可以去除濕氣呢?今天就為大家介紹一些可以去除濕氣的食物 , 下面大家就跟著我一起來具體的看一看吧!
春季最后一個節氣谷雨就要來了 , 常言道:“雨生百谷” , 這個世界的氣溫回升比較快 , 降水增多 , 南方地區開始出現濕熱交加之感 。所以濕氣是比較容易侵體的 , 濕邪侵犯人體容易導致腹脹、消化不良、大便黏膩等不適 , 中醫強調要祛濕兼清里熱 , 飲食上推薦陳皮、薏苡仁、白扁豆等 。
陳皮是廣東“三寶之一” , 享有“千年人參 , 百年陳皮”的美譽 。廣東新會是陳皮的道地產區 , 深受歷代醫家推崇 。中醫認為 , 陳皮味苦、辛 , 性溫 , 歸肺、脾經 , 有理氣健脾、燥濕化痰之效 , 可治療胸悶腹脹、胃脘脹痛、惡心欲嘔或咳嗽痰多等癥 。元代藥膳專著《飲膳正要》中約20%的方子都用到了陳皮 。
陳皮做成的藥膳可以治療多種常見病 。例如谷雨時節出現惡寒、咳嗽、痰多、腹脹等癥狀 , 可用陳皮5克 , 淡豆豉10克 , 蔥白2根 , 煎水代茶飲;若出現鼻塞、咽痛、頭痛、苔白膩 , 可用陳皮3克 , 薄荷5克 , 荊芥5克 , 煎水代茶飲 。下面介紹一款適合谷雨節氣的養生藥膳 。
為大家介紹的祛濕湯就是陳皮赤豆湯 。首先準備粳米150克 , 赤小豆30克 , 陳皮5克 。做法:1.陳皮冼凈 , 切末備用 。2.粳米、赤小豆淘洗干凈 , 放入砂鍋 , 加適量清水 , 大火煮沸 , 然后改小火熬煮成粥 。3.待粥將成時加入陳皮末 , 繼續熬煮約15分鐘 , 調入少量精鹽即成 。此粥可健脾化痰、清熱祛濕 , 很適合在多濕兼熱的谷雨時節食用 。尤其是伴有痰多、腹脹、消化不良等癥狀的人群 , 以及高脂血癥、脂肪肝的人群 , 適宜常食此粥 。
吃什么可以去除體內濕氣
1、薏米紅豆粥
取適量的薏米和紅豆洗干凈泡2-3個小時 , 然后放入鍋中 , 加入適量的水大火燒開 , 轉中火燉煮2個小時 , 加入適量冰糖或紅糖 , 攪拌均勻 , 食用即可 。
薏米是生活中最常見的祛除濕氣的食物 , 每天煮上一碗薏米紅豆粥喝 , 可以排毒去濕氣 。而且 , 薏米還有利尿消腫、清熱排毒的功效 。
2、山藥排骨湯
取適量的山藥洗凈 , 切成小塊 。排骨斬小塊 , 洗凈 , 放入沸水中過一遍去血水 。然后將排骨放入鍋中 , 加適量冷水 , 大火煮開 , 轉中火煮20分鐘 , 再放入山藥燉煮30分鐘 , 加鹽調味即可 。
體內濕氣太重多數都是因為脾胃不好 , 所以需要好好的補脾 , 這樣才能夠有效的去除體內濕氣 。山藥有健脾補脾的功效 , 用山藥燉湯喝 , 不僅好喝 , 還能達到健脾補脾 , 去除濕氣的效果 。
3、瘦肉炒苦瓜
瘦肉洗凈切片 , 用淀粉醬油腌制一下 ??喙锨衅?nbsp;, 放入鹽水中浸泡 , 去苦澀味 。
鍋中燒開熱油 , 放入瘦肉翻炒幾下 , 然后放入苦瓜翻炒 , 加入適量水 , 炒熟加鹽調味即可 。
苦瓜不僅的防癌 , 還有清熱祛暑 , 利尿益氣 , 降血壓血糖以及去除濕氣的功效 。多吃苦瓜 , 能很好的去除濕氣 。
4、排骨燜香菇
排骨斬小塊 , 洗干凈 , 過沸水燙一下去除血水 。香菇洗干凈 , 用清水浸泡20分鐘 。然后將排骨跟香菇放入高壓鍋中 , 加入適量的鹽 , 醬油和水 , 蓋上鍋蓋 , 開火燜半個小時即可 。
香菇富含豐富的維生素和礦物質 , 營養價值和藥用價值都非常高 。而且 , 因為香菇常年生長在陰暗潮濕的地方 , 所以抗濕氣和祛除濕氣的能力都很強 。多吃香菇也可以去除體內濕氣哦 。
5、涼拌綠豆芽
鍋中加入煮開 , 放入綠豆芽煮熟撈出 , 放入冰水中過一遍 , 然后放入碗中加入醋鹽等調味料攪拌均勻即可食用 。
綠豆芽營養價值很高 , 含有豐富的蛋白質、維生素和胡蘿卜素 , 以及人體所需的鈣、磷、鐵等多種礦物質 。而且綠豆芽有很好的祛除濕氣的功效 , 多吃綠豆芽 , 可以緩解體內濕氣重、便秘等癥狀 。
6、鯽魚燉豆腐
鯽魚有健胃消食、排毒祛濕的作用 , 鯽魚燉豆腐有豐富的蛋白質和鈣質 , 能滿足人體對鈣質的需要 , 夏季吃鯽魚豆腐更可緩解虛弱乏力、脾胃虛弱等癥狀 。
7、冬瓜悶排骨
冬瓜適合祛濕食用 , 冬瓜水分充足 , 有清熱解火、消腫利尿、生津解渴的作用 , 因高溫引起食欲不振、水腫、濕氣重等癥狀 , 吃冬瓜都可以緩解 。并且 , 冬瓜悶排骨營養價值極高 , 能滿足人體對蛋白質、維生素、鐵等微量元素的需求 。
體內濕氣重是什么原因造成的
1、環境因素導致體內濕氣重 。外濕致病 , 多因患者傷于霧露 , 或汗出沾衣 , 或水中作業 , 或涉水淋雨 , 或居于潮濕之處而得 。
2、內濕可因外濕侵入人體 , 影響脾的生理功能而形成 , 稱為濕困脾土因脾主運化 , 與人體內水液的代謝和輸布密切相關 , 脾臟虛損 , 失去其正常的生理功能 , 則人體內水液聚而成濕 , 甚至積而成水 。
3、飲食習慣導致體內濕氣重 。
食物通過胃的消化 , 脾的運化后 , 進入小腸 , 直到人體排便 , 再進入大腸 , 由大腸傳導出體外食物通過胃的消化 , 脾的運化后 , 進入小腸 , 直到人體排便 , 再進入大腸 , 由大腸傳導出體外 , 而飲食物停留在小腸的這段時間 , 就是人體吸收營養的過程;人體所需要的營養、水分全部從小腸吸收 , 小腸壁密密麻麻排著無數的毛細血管 , 這些毛細血管連通人體各個臟腑、部位 , 臟腑和人體所需的營養、水分都通過毛細血管吸收;同時也將多余的營養物質和水分通過毛細血管排到小腸 , 而臟腑和其他部位的細胞在吸收自己所需的水分以后 , 常常在體內形成了多余的水分 。
體內濕氣重的表現
1、濕性重濁 , 頭重身困 , 四肢酸楚;或者關節酸痛、沉重、活動不利 , 痛處不移;小便混濁、不利、大便溏泄 , 或下利膿血 , 甚至女性白帶粘稠腥穢等 。
2、濕性粘滯 , 主要表現在兩方面 , 一是小便不暢 , 大便粘滯不爽等;二反映在病程上 , 纏綿難愈 , 如風濕病等 。
3、濕為陰邪 , 阻遏氣機 , 損傷陽氣:出現胸脘痞悶 , 小便短澀 , 大便溏而不爽等癥狀 。
【谷雨養生 適合谷雨清熱祛濕的養生湯】結語:生活當中身上的濕氣太重的話對于健康是十分不利的 , 所以我們需要經常給我們的身體去去濕氣 , 那么吃什么可以祛濕呢?相信大家看了上述小編的介紹都清楚了吧!希望上述小編的介紹都可以幫到大家哦!
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