谷雨如何養生 谷雨這些飲食禁忌需警惕

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谷雨養生是有很多注意事項的 , 這個時候是春季最后的一個節氣 , 那么谷雨如何養生呢?谷雨養生的注意事項有哪些呢?今天就為大家介紹一下吧!下面大家就跟著我一起來具體的看一看谷雨養生有哪些注意事項吧!
【谷雨如何養生 谷雨這些飲食禁忌需警惕】谷雨時節正值春夏相交 , 這時候天氣一般比較多變 , 溫度變高 , 降雨量增加 , 在此時節 , 南方有喝“谷雨茶”的習俗 , 傳說“谷雨茶”可清火、辟邪、明目;北方有吃香椿的習俗 , 此時香椿營養價值高 。在這升發舒暢的暮春時節 , 養生應當以補為重 。
飲食應“五低”
暮春飲食 , 應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個方面 。低鹽就是少食鈉鹽 , 因為鈉鹽太多會誘發高血壓病 , 因此每天食鹽不超過6克;低脂也就是少食油脂 , 油脂每天攝取總量不超過膳食總量的30%;低糖也就是少吃游離糖 , 食糖過量也會影響人體的健康;低膽固醇是少吃含膽固醇高的動物食品 , 因為膽固醇過高會導致動脈硬化和心臟及腦血管等多種疾病 , 每天食肉類食品不能超過300克;低刺激即少吃辛辣食品 。
晨起喝杯水
暮春氣候復雜 , 不過絕大多數地區都多大風天氣 , 此時人體就容易流失水分 , 抵抗力就會隨之下降 , 容易誘發、加重感冒與很多慢性病 。這個時候 , "補"水就顯得特別重要 。一夜春眠之后 , 人體內水分消耗較多 , 晨起喝水不僅可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃 , 還可有效預防心腦血管疾病的發生 。喝水量以250毫升為宜 。
少吃燥熱物
春季要少吃高脂肪、高蛋白的食物 , 多吃一些新鮮蔬菜 , 包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等食物 , 這些可起到清熱解毒、涼血明目 , 通利二便、醒脾開胃的作用 。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物 , 否則會使肝火更旺 , 傷及脾胃 。暮春時節 , 在適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外 , 可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶 , 防止體內積熱 。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品 , 以防邪熱化火、誘發瘡癰癤腫等疾病 。
可適當多飲茶
中國茶葉學會等有關部門曾倡議將每年谷雨節氣這一天作為“全民飲茶日” 。雨前茶是谷雨時節采制的春茶 。春季溫度適中 , 雨量充沛 , 加上茶樹經半年冬季的休養生息 , 使得春梢芽葉肥碩 , 色澤翠綠 , 葉質柔軟 , 富含多種維生素和氨基酸 , 使春茶滋味鮮活 , 香氣怡人 。一般雨前茶價格比較經濟實惠 , 水中造型好、口感上也不比明前茶遜色 , 大多的茶客通常都更追捧雨前茶 。
另外 , 谷雨時節 , 楊花、柳絮隨風四處飛揚 , 很容易引起鼻癢、咳嗽和皮膚過敏等癥狀 。過敏體質的人在這期間應防止過敏性花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等;在飲食上要注意減少高蛋白質、高熱量食物的攝入;要注意減少戶外活動 , 若外出 , 最好做好防護 。
宣補以養肝
暮春時節 , 花草樹木隨風輕搖 , 舒展生長 。中醫認為春氣與肝相應 , 宜保持肝氣暢達 。如肝氣郁結 , 就好像草木被束縛而不能舒展地生長 , 引發抑郁、悲傷等情緒滋生 , 甚至患上精神疾病 。此時 , 人們可以站在高處遠望 , 向他人傾訴心中的不良情緒 , 或郊游時大聲呼喊、唱歌 , 把不良情緒及時宣泄出來 , 舒展肝氣 。心中怏怏不快還可以按摩十宣穴(手指尖端 , 左右共10個)來舒緩 。以這種宣泄的方式暢達氣機 , 可以起到補養肝氣的效果 。
清補以健脾
谷雨時節應該以清補為主 , 這時候陽氣升發 , 平素胃腸有積熱的人一旦飲食不當會有上火的現象 , 甚至誘發春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病 。飲食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜 , 如薺菜、菠菜、香椿、蒲公英等 , 有清熱祛火的作用 。谷雨時節清補的菜肴——土茯苓眉豆豬脊骨湯 , 土茯苓氣味鮮美清潤 , 眉豆可祛腳氣水濕 , 豬脊骨增液補髓 , 三者一起熬湯 , 有健脾益氣、清熱祛濕之功 。以這種清補的方式可以達到補益脾氣的效果 。
滋補以益腎
谷雨時節 , 春雨澆灌下的花草樹木開始茁壯生長 , 人們也要適應時節的變化 , 適當地“滋水涵木” 。清代名醫吳鞠通曾根據谷雨時令特點 , 創制了“谷雨養生湯”:其中鴨梨半個、荸薺5個、藕30克 , 與鮮蘆根15克、麥冬15克一起煮水 , 加冰糖調味 。在谷雨當天上午和下午各取汁500毫升飲用 , 上午喝可以升發陽氣 , 下午喝可以養陰生津 。以這種滋補的方式可以達到補益腎氣的效果 。
谷雨節氣適多吃的食物
1、多吃減壓谷類食物
谷雨前后適宜食用一些能緩解精神壓力和調節情緒的谷類食物 , 谷類食物中富含B族維生素 , 對改善抑郁癥有明顯效果 。
2、少吃多餐、停食刺激食品
谷雨節氣還是胃病的易發期 , 消除病因要戒煙戒酒 , 不暴飲暴食 , 饑餓無度 , 少吃多餐 , 并停止食用對胃有刺激的食品和藥物等 。
3、吃香椿健胃理氣
谷雨前后正是香椿上市時節 , 此時香椿醇香爽口 , 營養價值高 , 有“雨前香椿嫩如絲”之說 ??梢韵愦话瓒垢⑾愦患咫u蛋 , 用切成段的嫩芽、攤成薄皮的雞蛋相拌卷等 。
谷雨養生可以做這些事情
1、冷水搓鼻翼鼻子防過敏
古時有“走谷雨”的風俗 , 谷雨這天青年婦女走村串親 , 或者到野外走走 , 寓意與自然相融合 , 強身健體 。但是對于過敏體質的人而言 , 谷雨前后花粉、柳絮較多 , 又需要防花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等 。除了特別要注意避免與過敏源接觸 , 減少戶外活動外 。不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼 。發生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低 。每天早晚用冷水洗鼻有利于增強鼻黏膜的免疫能力 , 是防治鼻炎不錯的辦法 。用冷水洗鼻子的時候 , 順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環 , 有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀 。
2、按揉祛濕穴關節防風濕
谷雨后空氣中的濕度逐漸加大 , 潮濕的環境 , 容易讓濕邪侵入人體 , 造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等癥狀 , 對于各類關節疾病患者 , 如風濕性關節炎患者 , 更應引起足夠重視 。中醫認為 , 濕氣通于脾 。祛濕要從健脾補脾入手 。按揉陰陵泉穴就能起到健脾祛濕的功效 。因為陰陵泉是脾經的合穴 , 也是祛濕要穴 。該穴位于人體的小腿內側 , 膝下脛骨內側凹陷中 , 取該穴道的時候 , 應采用正坐或仰臥的取穴姿勢 。每次左右腿穴位各按摩60下 , 每日早晚各按摩一次即可 , 以穴位感到酸脹為適度 。
3、茶水洗把臉除斑美容顏
目前正值春茶上市的季節 , 雖然價格稍高 , 但是由于此時的茶口感最好、最養人 , 因此還是吸引了不少愛茶之人 。但是 , 喝剩下的茶葉水倒掉是不是很可惜呢?醫生建議大家不妨用喝剩下的茶葉水洗把臉 , 不但能減少皮膚病的發生 , 而且可以使臉部皮膚光澤、滑潤、柔軟 。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處 , 每日1—2次 , 每次20—30分鐘 , 有助于消除黑眼圈 。茶葉中含有茶多酚 , 有抗氧化作用 , 可防止肌膚衰老 。茶葉還能抗輻射 , 尤其適合長期用電腦的女性 , 可抑制皮膚色素沉著 , 減少過敏反應的發生 。此外 , 茶葉的鞣酸作用可以緩解皮膚干燥 。
結語:谷雨養生也是有很多注意事項的 , 那么谷雨養生的注意事項有哪些呢?谷雨的飲食禁忌有哪些呢?相信大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧!希望上述小編的介紹都可以幫助到大家哦!平時可要注意這些哦!