烏龜也被稱為甲魚，而甲魚也是可以用來食用的，甲魚的營養價值非常高，可以補充身體所需要的多種營養以及多種蛋白質，可以對身體起到滋補的功效，同時也可以起到增加身體免疫力的作用，也可以多補充一些維生素等元素，而食用甲魚最主要的就是活的甲魚，甲魚肉比較鮮嫩，都是可以吃的 。

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2、甲魚亦有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益;
3、甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”;
4、食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效 。
【烏龜哪些部位不能吃】 可以適量服用，但是也可以久補 。

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