泰國人參果是什么水果

【泰國人參果是什么水果】泰國人參果原名香瓜茄,又名長壽果、鳳果、艷果,原產南美洲,屬茄科類多年生雙子葉草本植物 。亦可稱仙果、香艷梨、艷果 。果實成熟時果皮呈金黃色 , 外形似人的心臟 。其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀 。其果肉清香多汁,腹內無核 , 風味獨特 , 具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,同時富含蛋白質、氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素,具有保健功效 。它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品 。食用能補充人體所需,具有營養保健價值 。