1、百合鵪鶉湯 材料:食物:鵪鶉兩至四只 , 紅蘿卜半斤藥物:百合四錢(qián) , 蜜棗六枚 功能:滋陰健肺,止咳補(bǔ)氣,久咳虛喘者為合 。制作方法:鵪鶉托雞鴨檔代切洗凈,去腸雜;紅蘿卜去皮洗凈切件,加百合、蜜棗,放水五碗,煲三小時(shí) 。
2、無(wú)花果杏仁湯 材料:食物:瘦肉四兩藥物:南北杏各三錢(qián),蜜棗五枚 , 無(wú)花果十粒 功能:無(wú)花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官;南北杏清痰止咳,潤(rùn)肺養(yǎng)顏;加蜜棗滋潤(rùn)成方 。制作方法:瘦肉洗凈,成塊落煲 , 加放以上各藥材,放六碗水,煲二小時(shí)已成 。
【適合秋冬季的營(yíng)養(yǎng)煲湯有哪些】3、芝麻益膚湯 材料:食物:黑芝麻一兩,檸檬四片,雪梨一個(gè),雞蛋一只或鵪鶉蛋四只藥物:紅棗六枚 功能:芝麻有潤(rùn)腸潤(rùn)肌膚功效,能烏須黑發(fā) 。組成上方可以防止皮膚乾燥、龜裂、脫皮,使皮膚光滑 , 幼嫩嬌艷 。制作方法:洗凈黑芝麻放置攪拌機(jī)攪勻,成糊狀;檸檬切片;放兩碗水,先煲紅棗后下雪梨十分鐘后放入雞蛋,片刻加入黑芝麻、少許糖,混成湯可進(jìn)食 。
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