1、據傳青魚石據聞有驅兇避邪，防小孩驚嚇，納福納祿之作用，故名魚驚石 。在民間習俗中，大青魚往往會被腌制成青魚干當作年貨 。在淹制過程中 ， 上鹽后的一兩周設法取魚石 ， 咸味入內，小孩子遇恐慌驚嚇時給予主動吸吮，成人遇驚悚感含于舌下，往往能立止其不良感覺 。
【青魚石有什么用】2、青魚石又稱黑鯇(huàn)石、魚驚石、魚精石、魚枕石，為青魚枕骨下方咽喉部一用來輔助壓碎螺螄等硬質食物的角質增生 。其色黃嫩，其形如心，干透后堅硬如石，晶瑩剔透，如翠似玉，在客家地區奉為珍希物品 。
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