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相傳鯉魚生長出四個鼻孔是因為，這些鯉魚生活在黃河故道入海處，因為水太渾濁使之呼吸困難 。為了適應環(huán)境，便于呼吸，它們經(jīng)過長期演變，便多長出兩個鼻孔來 。后來黃河改道 ， 這一魚種便留在微山湖中，成為世所罕見的“四鼻孔鯉魚” 。
微山湖的“四鼻孔鯉魚”也被人稱為“四個鼻孔的大鯉魚” ， 它是微山湖湖區(qū)主要微山湖特產(chǎn)之一，是微山湖中的鯉魚生長、繁殖較快、出產(chǎn)較多的一種魚，久負盛名 。
【為什么微山湖的鯉魚是四個鼻孔】所謂“四鼻孔鯉魚”，就是山東微山湖中盛產(chǎn)的一種獨特的鯉魚 。它跟別的鯉魚的最大不同，就是生有四個鼻孔 。其中兩個鼻孔是真的，另兩個實際上是兩根凹進去的短須，酷似兩個鼻孔，于是過去人們便以為這魚長著四個鼻孔 。

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