文章插圖
1、將土豆去皮,清洗干凈 。
2、切片,上鍋上氣蒸20分鐘 。
3、蒸好的土豆用勺子壓成泥 。
4、抓一把玉米淀粉 , 加少許鹽拌勻 。和成團(tuán) 。
5、和好的土豆泥放到案板上,將土豆泥搟成餅,用刀切條 。
6、切好的薯?xiàng)l,手上笑一點(diǎn)水再揉搓一下 。
7、油溫五成熱,下入薯?xiàng)l 。
【薯?xiàng)l怎么做好吃】8、炸好撈出,配上番茄醬,比買的好吃千百倍啊 。
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