文章插圖
1、先把菠蘿切成片狀，再將菠蘿方置鹽水中泡半個(gè)小時(shí) 。
2、將泡好的菠蘿取出切成小塊狀，對(duì)于菠蘿中心部分要切成更小塊，以便易煮軟 。然后加水淹過(guò)菠蘿即可 。
3、加入冰糖，依個(gè)人口味添加，適宜即可 。用大火將其煮沸騰 。待大火煮熟后用中火熬20分鐘左右，使其菠蘿變軟即可熄火 。
【冰鎮(zhèn)菠蘿怎么做啊】4、最后將煮好的菠蘿糖水放置冰箱中冰凍一到兩個(gè)小時(shí)，酸酸甜甜冰爽的菠蘿糖水就好了 。

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