冬蟲夏草是我們公認的補身體的圣品,而且由于冬蟲夏草的地域性緣故造成價格比較昂貴,很多人吃的冬蟲夏草都是曬干之后的成品,基本上很少能夠吃到新鮮的蟲草花 。新鮮的蟲草花其實最常見的吃法也就是用來煮湯,和曬干的蟲草并沒有太大的區別,只是說由于它的新鮮造成營養價值更加高一些 。
【鮮蟲草花怎么吃】

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做法四:蟲草花首烏湯
原料:蟲草花10g、首烏6g、烏雞半個
做法:把原料洗干凈,一起放入鍋放適量的水,燉鍋一個小時 。
做法五:蟲草花百合豬肺湯
原料:蟲草花10g百合8g、棗5個(去核)、豬肺半個
做法:把原料洗干凈,一起放入鍋放適量的水,燉鍋一個小時 。
做法六:蟲草花養顏美容湯
原料:蟲草花12g、紅棗6個、桂圓5g、枸杞8g、雞1個
做法:把原料洗干凈,一起放入鍋放適量的水,燉鍋一個小時 。
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