螃蟹是很多女孩子的最愛 ， 如果隔一段時間不吃的話 ， 就會有一些饞的感覺 。而且螃蟹的吃法有很多 ， 尤其是大閘蟹 ， 別提有多香了 。螃蟹當中的營養也是很豐富的 ， 能夠滿足身體的營養需求 ， 不過每次吃螃蟹幾只就足夠了 ， 別吃太多 ， 因為屬寒 。那么 ， 螃蟹買多了 ， 到底該怎么冷藏比較好呢?
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【螃蟹怎么冷藏比較好?】 方法二：如果把熟螃蟹短時間保存 ， 可以用保鮮膜蓋好 ， 放在陰涼通風處 。一般可以保鮮68個小時 ， 前提是天比較冷 ， 氣溫比較低的時候 。如果天氣比較熱 ， 想短時間保存熟螃蟹則要把螃蟹放到冷藏柜冷藏室了 。這樣中午的螃蟹可以保存到晚上 ， 但不能過夜 。想長時間存放熟螃蟹 ， 比如過夜保存 ， 則要把螃蟹放到冷凍柜里了 。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很干不好吃 。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來 ， 能保持螃蟹的鮮味 。
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