山楂山藥糕這是以山楂和山藥為主要原材料制作出來的一種糕點，這種糕點不僅吃起來的味道非常棒最主要的是營養成分非常高，并且對于人體的好處非常多 。比如可以有效的緩解食欲不振、幫助人體消化食物、提高身體抵抗力等等 。山楂山藥糕的做法很多，下面來詳細介紹一下其做法大全 。
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功效:
1．健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品 。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用 。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥 。
2．滋腎益精：山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用 。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等癥，皆可服之 。
3．益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥 。
4．降低血糖：山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品 。
【山楂山藥糕做法大全？】 5．延年益壽：山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效；
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