冰糖山楂球的做法？ _生活百科

山楂這是人們生活當中很常見的一種水果，并且也是很受人歡迎的一種水果，其因為吃起來的味道酸酸甜甜的并且營養比較豐富而很受人歡迎。山楂吃起來的方法有很多，有不少的人就非常喜歡吃冰糖山楂球，并且人們也很希望自己在家里來制作冰糖山楂球，下面就來介紹一下冰糖山楂球的做法。

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9.使山楂表面均勻的被糖汁包裹，繼續攪拌
10.隨著糖汁溫度的降低，包裹在山楂表面的糖汁開始出現白色結晶現象，直到糖汁溫度冷卻，白色結晶越明顯（慧心貼心提示四：攪拌的時候耐心一點，盡量攪拌均勻，等糖汁溫度冷卻就可看到白色結晶現象）
11.取出山楂球，鍋里剩下白色的糖汁結晶，是不是看著很難處理呢？
【冰糖山楂球的做法？】 12.往鍋里倒入適量冷水，也可放入幾顆山楂，開火熬煮成山楂糖水，這樣鍋也洗好了，還有一杯飲料，豈不是一舉兩得