北魏賈思著《齊民要術》是中國現存的第一部系統農書 齊民要術的歷史地位

【北魏賈思著《齊民要術》是中國現存的第一部系統農書 齊民要術的歷史地位】
《齊民要術》是北魏杰出的中國農學家賈思謝所寫的綜合性農書 。它也是世界農學史上最早的專業之一,也是中國最完整的農書 。書名中的齊民是指平民 。要術是指謀生的方法 ?!洱R民要術》成書于北魏末年(公元533-544年) 。書中的文字分為10卷和92篇,包括1500年前中國農藝、園藝、造林、蠶桑、畜牧、獸醫、配種、釀造、烹飪、儲備和治荒方法 。書中引用了近200本古籍,包括《泛勝之書》和《四民月令》 。對中國古代漢族農學的發展產生有重大影響 。先秦諸書大多包含農學篇章,北魏賈思協是中國現存的第一部系統農書 。