【酸奶布丁怎么做】1、吉利丁片用涼開水泡軟，再倒入少許牛奶或者涼開水，隔水加熱至流動狀態 ， 隔水不能太熱！
2、奶油加四分之一白糖，打發至六七分 ， 做慕斯的狀態就可以了！
3、酸奶白糖打發好的奶油混合攪拌下，倒入融化好的吉利丁片，攪拌均勻！
4、攪拌好的狀態，就可以裝入瓶中啦！
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